Mie Lethek Yogyakarta - Dokumentasi Kwirausahaan Sosial

Mie asli Bantul Yogyakarta ini sering dipandang sebelah mata karena penampilannya yang tampak kotor. Siapa sangka, mie ini mengandung banyak vitamin. Salah satunya vitamin B17 yang terbukti dapat mengobati kanker. Selain menjadi mie “sehat”, mie ini juga turut menjadi saksi perjuangan pemiliknya untuk terus mempertahankan perusahaannya melawan pengusaha asing sejak masa revolusi.

Perusahaan ini mulai beroperasi sebelum masa kemerdekaan dan tetap bertahan meski sempat ada pergantian bahan baku. Saat ini, dikelola oleh Yasir Feri Ismatrada yang merupakan generasi ke-3.

Sumber: https://youtu.be/YePEIiCwN30